NOS CRITERES DE SELECTION
1/ ÉQUITÉ
Nous évaluons selon une échelle prédéfinie l'accueil, la prise en charge des clients par le personnel, le savoir-faire, la gestion des demandes, les équipements et services proposés. Tout doit être impeccable.
2/ SUBJECTIVITÉ
Nous veillons à capter le charme, le raffinement, la magie, l'atmosphère et l'histoire du lieu. Nous ne gardons que les plus exceptionnels.
3/ ÉVALUATION CONTINUE
Nous visitons régulièrement et anonymement les établissements de notre collection. Et dans le but d'une réelle collaboration, nous partageons les points d'amélioration et contrôlons leur mise en œuvre pour garder (ou non) l'établissement dans la collection. (plus de 300 points de contrôle)